borrelbox heet vanaf nu: “tapasmaaltijd voor thuis”
Afgelopen weekend was het denk ik de laatste keer om nog lekker buiten te kunnen genieten van een tapasmaaltijd, bekend als de ‘borrelbox’. Vooral de Terrine van zomergroentes werd erg gewaardeerd. Klik erop als je het recept wilt maken!
In de herfst en winter ga ik ermee door, maar onder een andere naam. Ik kreeg regelmatig als commentaar dat de naam ‘borrelbox’ de lading niet geheel dekte, want het is uiteindelijk een complete maaltijd! Vanaf nu ga ik het dan ook zo noemen: een “tapasmaaltijd voor thuis”. Net als vanouds wordt het thuisbezorgd in mooie porseleinen schaaltjes en borden die je zó op je tafel kunt zetten.
wanneer?
In principe 1x per maand. De eerstvolgende keer is tapasmaaltijd voor thuis: zaterdag 3 oktober
klik op de link voor het menu en hoe te bestellen.
wat kan je verwachten?
5 steeds wisselende bijzondere tapas (of hapjes, of mezze, hoe je het ook wilt noemen), plus soep en een salade. Zoals altijd ook geheel vegetarisch mogelijk. Het menu publiceer ik onder het kopje catering (tussen Deventer en Zutphen)
om een indruk te krijgen wat voor soort hapjes ik maak, klik dan eens op borrelbox eerdere edities
wat kost het?
€ 17,00 per persoon.
Bezorgen is gratis in een kring van 1km rond mijn woning ( 7214PE). Daarbuiten, afhankelijk van de afstand tussen de € 2,50 en € 5,00 per adres.
Hoi Alice,
7 november ben ik jarig. Graag zou ik een aantal Tapas maaltijden voor thuis bij je bestellen.
Ik heb in de avond ongeveer 8 gasten die ik wil voeren, hoeveel maaltijden heb ik dan nodig schat jij in? Ik woon in Deventer, zou je het kunnen brengen of liever ophalen?
Zowel gluten als lactoseintoleranties komen voor. Ik hoop dat dit geen probleem is.
Alvast bedankt voor je antwoord!
Groeten, Mariëlle
Beste Marielle,
Bedankt voor je verzoek! Hoewel er op7 november geen tapasmaaltijd gepland staat (zie de agenda) maak ik graag tapas voor je verjaardag! Als je het als complete maaltijd wilt dan heb je 5 hapjes met de soep en salade nodig. Wil je alleen wat hapjes dan kan dat ook. Glutenvrij en lactosevrij is geen probleem. Neem aub contact met me op om te overleggen over wat je wilt! Bezorgen in Deventer is mogelijk, ik kan het dan brengen tegen een kleine vergoeding. Vriendelijke groet,
Alice Erkelens