catering tussen deventer en zutphen
Mijn maaltijden en tapas bezorg ik in gewoon servies, omdat ik zo min mogelijk wegwerpverpakkingen wil gebruiken. (*) Het meeste daarvan komt van de kringloop: porseleinen en glazen schalen, of keramiek. Het voordeel: hergebruik, geen afval, en nauwelijks plastic (behalve dan de afdekfolie, hiervoor heb …
2020 was geen makkelijk jaar. Terugkijkend is het best wel bizar hoeveel nieuwe ‘gewoontes’ er dit jaar in ons leven zijn geslopen. Onze dierbaren niet meer kunnen knuffelen en zoenen. Mondkapjes altijd bij je in de tas. Om elkaar heen slalommend in straten en winkels. …
Afgelopen zaterdag ( 3 oktober) heb ik weer een tapasmaaltiid geleverd. Met lekkere hapjes en een pompoensoep plus een Waldorf salade. Ik heb enthousiaste reacties gehad, en dat is altijd leuk om te horen toch? Zie: tapasmaaltijd voor thuis: zaterdag 3 oktober Elke maand probeer …
Afgelopen weekend was het denk ik de laatste keer om nog lekker buiten te kunnen genieten van een tapasmaaltijd, bekend als de ‘borrelbox’. Vooral de Terrine van zomergroentes werd erg gewaardeerd. Klik erop als je het recept wilt maken! In de herfst en winter ga …
De zomer loopt helaas helaas ten einde. Ik zie nu al op tegen de maanden van donkerte en koude. Maar tja, net als elk jaar went dat wel weer, en dan maken we het gezellig binnen met kaarsjes aan, en wellicht een houtvuurtje….. Hopelijk krijgen …
Het was een superwarm weekend, niet gewoon zomers, nee, tropisch! Maar de borrelbox was wederom een succes. Vooral de visbitterballen vielen goed in de smaak. Die houd ik erin, hoewel het erg veel werk is om ze te maken. Na meerdere tryouts heb ik nu …
Vier je vakantie in eigen tuin? Maak er een feestje van met een heerlijke tapasmaaltijd! Op vrijdag 31 juli én op zaterdag 1 augustus kan je weer een borrelbox bestellen bij Alicekooktook voor € 15,00 p.p. dit keer bevat de box het volgende: koud komkommersoepje …
De 4e editie van de borrelbox is weer voorbij. Deze had een zomers tintje qua inhoud en het weer werkte zeker mee! Vooral de Marokkaanse gehaktballetjes waren een succes. En ook de lamssouvlaki’s werden gewaardeerd. Die laatste hadden nogal wat voeten in de aarde. Nadat …
Het afgelopen Pinksterweekend hadden 43 (!) buurtgenoten een Borrelbox besteld. Het was voor mij hard werken, maar het was wederom lekker heb ik gehoord, en met het prachtige weer heeft iedereen heerlijk buiten in het zonnetje kunnen eten. Hier 2 recepten van hapjes die in …