borrelbox heet vanaf nu:  “tapasmaaltijd voor thuis”

borrelbox heet vanaf nu: “tapasmaaltijd voor thuis”

Afgelopen weekend was het denk ik de laatste keer om nog lekker buiten te kunnen genieten van een tapasmaaltijd,  bekend als de ‘borrelbox’. Vooral de Terrine van zomergroentes  werd erg gewaardeerd. Klik erop als je het recept wilt maken!  In de herfst en winter ga 

vanaf 18 september: home cooked  : elke donderdag en vrijdag

vanaf 18 september: home cooked : elke donderdag en vrijdag

Het is bijna zover! Vanaf vrijdag 18 september start ik met mijn maaltijdservice. Onder het motto: home cooked heerlijke stoofgerechten uit de hele wereld. Elke land ter wereld koestert zijn traditionele stoofgerechten, zoals de bekende boeuf Bourguignonne, de Hongaarse gulash, Mexicaanse chili con carne,  Spaanse 

borrelbox vrijdag 11 en zaterdag 12 september: misschien nog 1 keer lekker buiten eten?

borrelbox vrijdag 11 en zaterdag 12 september: misschien nog 1 keer lekker buiten eten?

De zomer loopt helaas helaas ten einde.  Ik zie nu al op tegen de maanden van donkerte en koude. Maar tja, net als elk jaar went dat wel weer, en dan maken we het gezellig binnen met kaarsjes aan, en wellicht een houtvuurtje….. Hopelijk krijgen 

koken op de camping in frankrijk

koken op de camping in frankrijk

Afgelopen week zijn we een paar dagen wezen kamperen in Noord Frankrijk. Hoewel we hadden gedacht deze zomer gewoon thuis te blijven, was de behoefte om even eruit te zijn toch te groot. Een luxeprobleem, zeker als je weet hoe mooi ruim en rustig en 

terugblik op borrelbox 31 juli en 1 augustus

terugblik op borrelbox 31 juli en 1 augustus

Het was een superwarm weekend, niet gewoon zomers, nee, tropisch! Maar de borrelbox was wederom een succes. Vooral de visbitterballen vielen goed in de smaak. Die houd ik erin, hoewel het erg veel werk is om ze te maken. Na meerdere tryouts heb ik nu 

31 juli en 1 augustus weer een borrelbox!

31 juli en 1 augustus weer een borrelbox!

Vier je vakantie in eigen tuin? Maak er een feestje van met een heerlijke tapasmaaltijd! Op vrijdag 31 juli én op zaterdag 1 augustus kan je weer een borrelbox bestellen bij Alicekooktook voor € 15,00 p.p. dit keer bevat de box het volgende: koud komkommersoepje 

Terugblik op de borrelbox van 20 juni en er is weer een buurtrestaurant op 18 juli!

Terugblik op de borrelbox van 20 juni en er is weer een buurtrestaurant op 18 juli!

De 4e editie van de borrelbox is weer voorbij. Deze had een zomers tintje qua inhoud en het weer werkte zeker mee! Vooral de Marokkaanse gehaktballetjes waren een succes. En ook de lamssouvlaki’s werden gewaardeerd. Die laatste hadden nogal wat voeten in de aarde. Nadat 

koken voor B&B “In de tuin van Dorth”

koken voor B&B “In de tuin van Dorth”

Ik heb nu al een aantal keren gekookt voor gasten van de B&B In de tuin van Dorth. Een prachtige B&B met een werkelijk idyllische tuin in Kring van Dorth, een buurtschap tussen Bathmen en Epse in. Kijk  maar eens op : https://indetuinvandorth.nl/ Aangezien er 

Terugblik op de Pinksterborrelbox  en de volgende keer is zaterdag 20 juni!

Terugblik op de Pinksterborrelbox en de volgende keer is zaterdag 20 juni!

Het afgelopen Pinksterweekend hadden 43 (!) buurtgenoten een Borrelbox besteld. Het was voor mij hard werken, maar het was wederom lekker heb ik gehoord, en met het prachtige weer heeft iedereen heerlijk buiten in het zonnetje kunnen eten. Hier 2 recepten van hapjes die in 

terugblik op borrelbox 16 mei en de volgende keer is met pinksteren!

terugblik op borrelbox 16 mei en de volgende keer is met pinksteren!

De 2e borrelbox editie  van 16 mei  was wederom geslaagd. Ik heb veel positieve reacties ontvangen en ook weer leuke foto’s!  Zoals deze hierboven. Je krijgt een doos vol met tapas, hapjes en mezze, in mooie schaaltjes, om lekker van te genieten: voor een feestelijk