catering tussen deventer en zutphen
Ik merk bij mijn klanten dat het aantal vegetarische bestellingen gestaag toeneemt. En niet omdat het allemaal vegetariërs zijn (geworden). Maar men is zich steeds meer bewust van het feit dat we vanwege klimaatverandering enzovoorts minder vlees zouden moeten eten. En als je dan toch …
En 29 en 30 januari maak ik weer een mondvullende tapasmaaltijd voor thuis. Deze keer een rondje Middellandse zee…..voor het menu zie: tapasmaaltijd voor thuis: vrijdag 29 en zaterdag 30 januari
Januari en februari vind ik normaliter al behoorlijk deprimerend, maar de situatie waarin we ons nu bevinden maakt het er niet beter op. Ik trek me op aan de gedachte dat het nog maar 8 weken duurt (of wie weet zelfs eerder !) voordat de …
Helaas wordt Kerstmis dit jaar , net als Oudjaarsavond, een kleinschalig gebeuren in hele kleine kring. Geen grootse diners dus, maar lekker thuis. En heb je dan geen zin om te koken, maar wil je toch lekker eten? Op donderdag 24 en vrijdag 25 december …
2020 was geen makkelijk jaar. Terugkijkend is het best wel bizar hoeveel nieuwe ‘gewoontes’ er dit jaar in ons leven zijn geslopen. Onze dierbaren niet meer kunnen knuffelen en zoenen. Mondkapjes altijd bij je in de tas. Om elkaar heen slalommend in straten en winkels. …
Afgelopen week had ik een Braziliaanse visstoof en een vegetarische chili als maaltijd. Hier een voorbeeld van hoe het dan bezorgd wordt. De schalen kunnen in de oven en magnetron. hierboven de chili met de salade voor 4 personen, en hieronder een maaltijd voor twee …
Mijn kaartje en folder zijn klaar! Met dank aan mijn zusje, die grafisch vormgever en multimedia deskundige is. Ik ben er erg tevreden over: fris & kleurig. Nu overal gaan uitdelen, flyeren en neerleggen.
Het ziet ernaar uit dat we door Corona een saaie winter tegemoet gaan waarbij we veel thuis zullen zitten en weinig vrienden kunnen ontvangen. Uit eten gaan kan misschien binnenkort weer, maar is wel minder feestelijk en gezellig, met time slots, het invullen van formulieren, …
Hoewel ik nog niet echt uitgebreid reclame heb gemaakt voor mijn ‘home cooked maaltijdservice’ (dat gebeurt binnenkort, als mijn folder en nieuwe kaartje gedrukt zijn) en ik in de aanloopfase zit, begint het toch al te lopen. En nu de restaurants weer op slot zijn …
Afgelopen zaterdag ( 3 oktober) heb ik weer een tapasmaaltiid geleverd. Met lekkere hapjes en een pompoensoep plus een Waldorf salade. Ik heb enthousiaste reacties gehad, en dat is altijd leuk om te horen toch? Zie: tapasmaaltijd voor thuis: zaterdag 3 oktober Elke maand probeer …