catering tussen deventer en zutphen
Ik heb een tijdje niet gepost, maar ook zeker niet stilgezeten. Voor 2023 staan er weer nieuwe cateringactiviteiten op het programma: buurtrestaurant in de Inspiratieloods. Verder ben ik druk met lunch-catering voor kleine bedrijven. Als lunch nu eens geen standaard broodjes met beleg, maar een …
Ik ben nu een echte kok! Mijn opleiding tot vegetarisch kok heb ik gehaald! Dus ja , ik ben nu een ‘echte’ kok! Het was een zeer intensieve, maar superleerzame opleiding. (zie: https://viphealthandnutrition.nl/ ) Ik heb ervan genoten. En nog steeds tolt de opgedane kennis …
Bezorgmaaltijden Vanwege ziekte ben ik een tijdje uit de running geweest en heb ik de afgelopen tijd geen wekelijkse maaltijden gemaakt. Maar ik ga weer van start. Deze week kan je voor 17, 18 en 19 februari weer bestellen! Een home-cooked, volledige én gezonde maaltijd, …
Vorig oudjaar kon je bij mij een tapasmaaltijd bestellen, om met z’n tweetjes, of viertjes (want Corona), het jaar 2020 toch nog lekker etend af te sluiten. Wie had toen kunnen bedenken dat we een jaar later weer in hetzelfde schuitje zouden zitten! Niets aan …
Sinterklaas tapasmaaltijd Op zaterdagavond 4 december, kan je een tapasmaaltijd bestellen om tijdens het uitpakken van de cadeautjes lang van te genieten. Ook lekker als Sint niet bij je langskomt hoor! Een complete maaltijd bestaande uit een soepje en 7 verschillende tapas, waaronder een speciaal …
Cateren: Het was voor mij een druk eerste weekend van oktober: cateren voor de lokale buurtborrel, voor 70 mensen. Ik had goed gegokt met de soep, een lekkere verwarmende vega(n) Marokkaanse linzensoep. Paste perfect bij het herfstige weer. Heb je zin om die eens te …
Het is nog volop zomer, qua datum althans, en hoewel het met cateren momenteel relatief rustig is (vakantietijd en de horeca is weer open) ben ik druk bezig met plannen voor de komende periode. Onder andere met een nieuw, interessant project, waarover later meer. Mijn …
Home-cooked bezorgmaaltijd 17-19 juni Deze week kook ik Marokkaans voor de bezorgmaaltijd. Kruidig door de specerijen maar zeker niet scherp. Klik op home-cooked bezorgmaaltijd 17, 18 en 19 juni: Marokkaans voor meer informatie en hoe te bestellen Vakantie Van 24 juni tot 10 juli …
De zomer is losgebarsten! Eindelijk. En binnenkort gaan ook de restaurants weer open. Ik kan me voorstellen dat velen van jullie ernaar snakken om na zo lange tijd weer eens uit eten te gaan. Mensen kijken, geroezemoes om je heen. Misschien voel je je in …
Ik had gehoopt dat het nu eindelijk eens wat warmer zou zijn, maar terwijl ik dit schrijf, zondagochtend vroeg, staat de verwarming aan en is het buiten koud, kil en somber. Niets aan te doen, volhouden en wachten op beter, maar wat snak ik ernaar, …