nieuwbrief van alicekooktook: bezorgmaaltijden en buurtrestaurant

nieuwbrief van alicekooktook: bezorgmaaltijden en buurtrestaurant

Bezorgmaaltijden Vanwege ziekte ben ik een tijdje uit de running geweest en heb ik de afgelopen tijd geen wekelijkse maaltijden gemaakt. Maar ik ga weer van start. Deze week kan je voor 17, 18 en 19  februari weer bestellen! Een home-cooked, volledige én gezonde maaltijd, 

nieuwsbrief van alicekooktook: Sinterklaastapas, bezorgmaaltijden, bedrijfscatering en een recept voor kaasbonbons

nieuwsbrief van alicekooktook: Sinterklaastapas, bezorgmaaltijden, bedrijfscatering en een recept voor kaasbonbons

Sinterklaas tapasmaaltijd Op zaterdagavond 4 december, kan je een tapasmaaltijd bestellen om tijdens het uitpakken van de cadeautjes lang van te genieten. Ook lekker als Sint niet bij je langskomt hoor! Een complete maaltijd bestaande uit een soepje en 7 verschillende tapas, waaronder een speciaal 

minder plastic ?

minder plastic ?

Bij ons wordt 1x per maand de oranje kliko met plasticafval opgehaald. Elke keer schrik ik er weer van hoe deze dan op dat moment tot de nok toe vol is (en soms past het er zelfs niet eens meer in) en dat met een 

bezorggebied en bezorgkosten

bezorggebied en bezorgkosten

In mijn aanhef  van deze website en op mijn kaartje  staat : “Catering tussen Deventer en Zutphen”. Ik wil hier even duidelijk maken waár ik dan bezorg en wat ik daar eventueel voor kosten in rekening breng. In principe bedoel ik met ’tussen Deventer en 

waaruit bestaan mijn homecooked maaltijden?

waaruit bestaan mijn homecooked maaltijden?

Elke week maak ik minstens 2 verschillende bezorgmaaltijden, eén met vlees, kip of vis, en een vegetarische variant. Vaak aan de hand van een thema, zoals een land, een ingrediënt of een bereidingswijze. Hierboven een voorbeeld van een “Marokkaanse” maaltijd: kiptajine of een vegetarische tajine, 

hergebruik

hergebruik

Mijn maaltijden en tapas bezorg ik in gewoon servies, omdat ik zo min mogelijk wegwerpverpakkingen wil gebruiken. (*) Het meeste daarvan komt van de kringloop: porseleinen en glazen schalen, of keramiek. Het voordeel: hergebruik, geen afval, en nauwelijks plastic (behalve dan de afdekfolie, hiervoor heb