Omdat we de winter denk ik nu wel allemaal hélemaal zat zijn: 2 lente-achtige maaltijden!
Risotto van parelgort met doperwtjes en groene aspergepuntjes € 13,50 vegetarisch
Weer eens wat anders dan rijst. Gort is een ‘vergeten’ graan, maar zeer voedzaam, gezond en lekker. De risotto wordt gemaakt met zelfgetrokken bouillon van geroosterde groentes, diep van smaak. Met lekker veel Parmezaan erdoor. Erbij krijg je geroosterde bospeentjes, en een groene bladsalade.
Vegan optie op verzoek: dan zonder Parmezaanse kaas en met pangrattato (geroosterd en gekruid broodkruim) en edelgist
Allergenen: gluten (gort)
Risotto met kabeljauw en mosselen € 14,50 p.p.
Van halfvolkoren arboriorijst (heeft een hogere voedingswaarde dan witte rijst), met een zelfgetrokken schaaldierenbouillon, mosselen, kabeljauwfilet en stukjes venkel. Mooi geel gekleurd door saffraan. Erbij krijg je nog geroosterde peentjes en een groene salade.
Allergenen: schaaldieren, bleekselderij
Zo kun je bestellen:
- De maaltijden zijn beschikbaar op donderdag 3, en vrijdag 4 en zaterdag 5 maart
- Bestellen kan tot woensdag 2 maart 20.00
- Bestellen kan via een appje, mail of per telefoon.
- mijn telefoonnummer: 0651504086
- mijn email: alicekooktook@gmail.com. Geef aan wat je wilt bestellen, voor hoeveel personen, voor welke dag en geef het gewenste bezorgadres door
- Betalen doe je vooraf, bij voorkeur via een Tikkie, hiervoor heb ik wel je mobiele nummer nodig. Per bankoverschrijving kan eventueel ook.
- Je bestelling wordt in ovenvaste- en vaatwasbestendige- schalen tussen 16.00 en 18.00 bij je thuis bezorgd. Opwarminstructies worden bijgeleverd. Eventueel kan deze ook ergens buiten op een afgesproken plek worden neergezet. De volgende dag worden de schalen (schoon!) weer bij je opgehaald.
- Bezorgen is gratis in en rondom Epse, daarbuiten € 2,50-€ 7,50 per adres: zie bezorggebied en bezorgkoste
