catering tussen deventer en zutphen
Ik had gehoopt dat het nu eindelijk eens wat warmer zou zijn, maar terwijl ik dit schrijf, zondagochtend vroeg, staat de verwarming aan en is het buiten koud, kil en somber. Niets aan te doen, volhouden en wachten op beter, maar wat snak ik ernaar, …
Terwijl de regen met bakken uit de lucht valt, de cv loeit en ik nog steeds 2 melkflessen als benen heb, ben ik qua koken al wél in lentesferen. Het aanbod aan heerlijke groentes neemt wekelijks toe en die inspireren me tot het maken van …
Mijn moeder van 84 vroeg me laatst om tips hoe ze groente nou lekkerder kon klaarmaken. Ze vond namelijk dat ze te weinig groentes at en wilde dat graag veranderen. Nog steeds koken of stomen veel landgenoten hun aardappels, boontjes, worteltjes, broccoli, enzovoort gewoon gaar …