Maand: augustus 2020

vanaf 18 september: home cooked  : elke donderdag en vrijdag

vanaf 18 september: home cooked : elke donderdag en vrijdag

Het is bijna zover! Vanaf vrijdag 18 september start ik met mijn maaltijdservice. Onder het motto: home cooked heerlijke stoofgerechten uit de hele wereld. Elke land ter wereld koestert zijn traditionele stoofgerechten, zoals de bekende boeuf Bourguignonne, de Hongaarse gulash, Mexicaanse chili con carne,  Spaanse 

borrelbox vrijdag 11 en zaterdag 12 september: misschien nog 1 keer lekker buiten eten?

borrelbox vrijdag 11 en zaterdag 12 september: misschien nog 1 keer lekker buiten eten?

De zomer loopt helaas helaas ten einde.  Ik zie nu al op tegen de maanden van donkerte en koude. Maar tja, net als elk jaar went dat wel weer, en dan maken we het gezellig binnen met kaarsjes aan, en wellicht een houtvuurtje….. Hopelijk krijgen 

koken op de camping in frankrijk

koken op de camping in frankrijk

Afgelopen week zijn we een paar dagen wezen kamperen in Noord Frankrijk. Hoewel we hadden gedacht deze zomer gewoon thuis te blijven, was de behoefte om even eruit te zijn toch te groot. Een luxeprobleem, zeker als je weet hoe mooi ruim en rustig en 

terugblik op borrelbox 31 juli en 1 augustus

terugblik op borrelbox 31 juli en 1 augustus

Het was een superwarm weekend, niet gewoon zomers, nee, tropisch! Maar de borrelbox was wederom een succes. Vooral de visbitterballen vielen goed in de smaak. Die houd ik erin, hoewel het erg veel werk is om ze te maken. Na meerdere tryouts heb ik nu