catering tussen deventer en zutphen
Ik heb vandaag een beetje een off-day. Alsof de zwaarte van alles wat er gebeurt ineens op me drukt. Hoe lang gaat dit duren, hoe houdt iedereen het vol en in wat voor wereld worden we straks wakker? Hoewel ik niet denk dat dat een …
Die goede oude aardappel… Ik heb vorige week via een biologische tuinderij hier in de buurt, 10 kilo aardappelen die nog over waren van vorig jaar voor een prikkie kunnen kopen. Omdat ik in het gelukkige bezit van een kelder ben, kan ik ze daar …
In de zomer, in een Griekse taverna op het strand met je voeten in het zand en dan deze courgettebeignets met wat tzatziki eten, ik kan me bijna niets heerlijkers voorstellen…het zal er deze zomer niet van komen ben ik bang, ik zie dat nog …
Dagelijks krijgen we te horen dat we niet zouden moeten hamsteren. Toch doen we dat nog steeds. Ik zal eerlijk toegeven dat ik niet geheel onschuldig ben. Niet in absurde hoeveelheden, maar ik koop wel van alles 2 stuks. En dan vooral houdbare waar. Niet …
Deze week ben ik begonnen met een moestuin. Ik was het toch al van plan, maar nu, met meer tijd en thuiszitten en niet wetende hoe lang het allemaal gaat duren vond ik dat het moment daar was. Ooit, lang geleden heb ik een tijdje …
Ik houd van de Griekse keuken. Dat zit zo: tijdens mijn studie bouwkunde in de jaren 80 kwam ik bij een uitwisseling een leuke architectuurstudent uit Athene tegen. We kregen een relatie en na mijn afstuderen heb ik 2,5 jaar in Athene gewoond en gewerkt …